Notre sélection ?
Côté producteurs:
Nous les choisissions sur :
- Des critères objectifs de qualité (MOF, Membre Pari Fermier, Collège Culinaire de France, etc.)
- Des critères d'authenticité (production et savoir-faire traditionnels et artisanaux, transparence totale sur l'origine des produits),
- L'histoire qu'ils ont à raconter
- La taille de leur exploitation : seules les TPE et petites PME familiales sont retenues
- Des recommandations de chef(s) renommé(s)
Côté produits:
Nous développons l'offre de Pourdebon avec :
- Des produits cultivés/fabriqués selon des méthodes d'agriculture durable (agriculture biologique, biodynamique, permaculture, production artisanale)
- un ancrage fort dans le terroir (AOP, IGP, STG, etc).
Vous souhaitez vendre sur Pourdebon ? Rendez-vous sur cette page :